Otthon, édes otthon

Garfield csokis torta, egyszerűen, lépésről lépésre

2018. október 01. - Csilla Artiroka design

A fiam nagy Garfield rajongó, így születésnapjára a lányommal kitaláltuk, hogy Garfield tortát fogunk neki készíteni. Nyilván nem lesz olyan szép mintha egy cukrászdából rendeltünk volna, de mi készítettük és nálunk ettől sokkal értékesebb, különlegesebb az ajándék. 

garfileld_torta_kesz.JPG

Sütöttünk egy kör alakú kakaós piskótát, majd egy éles késsel kivágtuk a fejformát, ahogy a fotón láthatjátok.  

garfield_torta_1.jpg

Felvertünk egy tejszínhabot, amihez hozzáadtunk kis porcukrot, ki-ki ízlése szerint, majd jó minőségű, igazi kakaópor hozzáadásával (nem nesquik!) egy finom, csokis krémet kaptunk. Mi ezt sokkal jobban szeretjük mint a vajas krémeket, sokkal könnyebb lesz tőle a torta, nem telít annyira. 

garfield_torta_7.jpg

Egy cérna segítségével (egyszerűbb mint késsel félbevágni! ) kettészeltük a piskótát és  megkentük a csokis krémmel, hogy legyen a tortának finom, csokis tölteléke. Rátettük a piskóta másik felét, és evvel el is készült a torta alap. 

garfield_torta_2.jpg

A boltban vásárolt narancs színű marcipán masszát kinyújtottuk, majd a piskótát ráhelyeztük. A széleit körbevágtuk, így meg is kaptuk a narancssárga színű alap fejet.  A maradék marcipánból még vágtunk két szemformát is, hogy kicsit térhatása legyen a szemnek. Később az orra is kapott egy alapot, így el is használtuk az összes marcipánt. Na, jó nem az összeset, egy kicsit azért lecsíptünk a maradékból és megettük. 

garfield_torta_11.jpg

A torta oldalát is bekentük a maradék kakaós habbal, majd felmelegítettünk egy kis fekete csokit, (vízgőz felett, egy pici lábosba) majd egy ecset segítségével megrajzoltuk a  kontúrokat, végül fehér  cukormázzal (tojásfehérje és porcukor keveréke) a szemeit. 

garfield_torta_13.jpg

 

Rózsaszín cukorgolyókból raktuk ki az orrát, ez igen nehéz volt, mert mindig elgurultak a gyöngyök, így talán egyszerűbb azt is marcipánból elkészíteni. De végül egy alapot készítettünk az orrának is, abba belenyomkodtuk a gyöngyöket, így már nem tudtak könnyen elgurulni. 

garfield_torta_21.jpg

 A lányom előre megrajzolta, hogy szerinte hogy nézzen ki a torta, feltöltöm a rajzát is, hogy lássátok mi volt a terv és mi lett a végeredmény. 

garfield_torta.jpg

garfileld_torta_kesz.JPG

 Kis időre hűtőbe tettük, majd az ünnepi ebéd után nagy örömmel elfogyasztottuk az ünnepelttel. 

 

 

 

 

 

 

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://otthon-homesweethome.blog.hu/api/trackback/id/tr5214274521

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.